秋の野（きんとん）

色とりどりの草花に染まる野原の景色を二色のきんとんで優美に表現しました。中餡は大納言つぶ餡です。

彩葉（煉切）

四季の中でもひときわ彩り豊かな秋。美しく色づいた木々の葉を、三色の煉切で表現しました。中餡は小豆こし餡です。

里の秋（外郎）

秋晴れの澄んだ青空が広がり、色づいた柿が鮮やかです。白こし餡を巻いた外郎で柿の実を表現しました。

千代菊（煉切）

古来より長寿の象徴とされる「菊の花」を、小豆こし餡を包んだ煉切で表現しました。敬老の贈り物にもふさわしい、趣ある一品です。 【販売期限：9/13(土)～9/15(祝・月)】

秋桜（煉切）

秋風に揺れる可憐な秋桜の姿を淡いピンク色の煉切でやさしく表現しました。中餡は小豆こし餡です。 【販売期間：9/20(土）～9/26(金)】

朝生菓子　栗餅

甘煮した栗を混ぜ込んだ搗きたての餅で、大納言つぶ餡を包みました。栗の香りと小豆の旨みが絶妙に調和します。秋の実りを感じる、滋味深い一品です。

朝生菓子　自然薯餅

滋養に良い自然薯たっぷりの餅生地で北海道産小豆餡に黒胡麻をあわせた風味豊かな胡麻餡を包みました。香ばしい胡麻の香りが口いっぱいに広がります。