牡丹（上用）

花開く前の牡丹のつぼみの気品ある美しさを表現しました。小豆皮むき餡を包んだ白上用生地に紅色を淡くつけて仕上げています。

花菖蒲（煉切）

爽やかな季節に咲く花菖蒲の美しさに心惹かれます。小豆こし餡を包んだ煉切で、青空に映える花を表現しました。

深山（きんとん）

山々が紅に美しく染まっています。「ミヤマキリシマ」に覆われた深山をきんとんで表現しました。中餡は丹波大納言つぶ餡です。

真鯉・緋鯉（煉切）

男児が健康に成長し、出世できるようにとの願いを込めた「鯉のぼり」を煉切で表現しました。 【販売期限：5月1日（金）～5日（火・祝）】

和蘭撫子（煉切）

5/10は、母の日です。「母への愛」「感謝」の気持ちを表すカーネーションを煉切で表現しました。 【販売期限：5月6日（水）～10日（日）】

朝生菓子　柏餅

新緑の色と香りを楽しむ季節。小豆こし餡が中に入ったもっちりとした餅を清々しく香る柏の葉で包みました。

朝生菓子　麦手餅

麦刈りや田植えの際に食べられていた麦手餅。つぶ餡を包んだ餅に、はったい粉をまぶして仕上げました。 【販売開始：5月6日（水）～ 】

季節を彩るお菓子をご用命ください。
こちらの商品は店頭のみの販売となりますのでご了承ください。